Очень часто в садовых центрах и на рынках продавцы, пытаясь обратить наше внимание на свой товар, особо отмечают, что саженцы выращены методом IN VITRO и поэтому особенно устойчивы к болезням, погодным условиям, отличаются мощным ростом и еще массой самых соблазнительных качеств. В общем, не саженец, а растение вашей мечты. Что же это за чудодейственный метод такой? Продавец-то лицо заинтересованное, можно ли ему верить? Давайте разбираться вместе.
IN VITRO — в переводе с латинского значит «в стекле».
Под этим названием объединяют несколько различных методов, которые используют прием выращивания растений в стерильных условиях в пробирках или колбах. Более правильно говорить об IN VITRO технологиях.
Микроклональное размножение
Данный метод позволяет поставлять большие партии растений нового сорта в самые короткие сроки. В последнее время, когда на пик садовой моды все чаще и чаще поднимаются редкие или даже исчезающие природные виды, пожалуй, только такой метод позволяет без вреда для природы снабдить посадочным материалом всех желающих.
Чаще всего методы IN VITRO применяют при производстве растений, которые могут размножаться вегетативно.
Отделенный побег или же почку размещают на питательную среду в пробирки, обеспечивают нужную температуру и влажность, определенный световой режим. Количество черенков, получаемых с одного растения, называют коэффициентом размножения. Он зависит от вида и условий выращивания. У Cordylyne terminalis, например, за первые четыре месяца исследователи получили уже 80 растений! Через пять месяцев их было уже 450, и далее количество увеличивалось с такой же скоростью! Дальше остается только пересадить растения в землю и подрастить в условиях оранжереи или теплицы.
Оздоровление от вирусной инфекции
Спасти зараженное вирусом растение невозможно, а можно ли спасти сорт?
В зараженном растении всегда есть небольшое число клеток, где присутствует минимальное количество вирусов. Эти клетки находятся в глубине почек, называют их меристемными. Прогревание при температуре около +40°С оказывается губительным для вирусов, но попытки оздоровить таким образом целое растение были безуспешны.
Зараженные растения подвергают воздействию повышенной температуры, затем под микроскопом вычленяют мельчайшие фрагменты меристемной ткани размером в несколько сотен микрон и помещают их на специальные питательные среды. После такого стресса выживает лишь незначительная доля исходных меристемных клеток. Растение подвергается сложным анализам на выявления различных вирусных инфекций, они сразу выбраковываются при любом подозрении.
Подавляющее большинство растений, продаваемых крупнейшими производителями, выращены с использованием IN VITRO технологий. Хорошо это или плохо, вопрос уже риторический. Давайте лучше попробуем разобраться с конкретными вопросами.
■ Можно ли верить тому, что это растение свободно от вирусной инфекции?
На всем пути от крошечной меристемы до товарного саженца или луковицы специалисты постоянно проверяют растения и выбраковывают их при малейшем подозрении на присутствие инфекции.
■ Сохранило ли оно свои генетические свойства в ходе всех сложных манипуляций?
Действительно, некоторые компоненты питательных сред могут вызывать наследственные изменения.
■ Могут ли растения, выращенные в пробирке, приспособиться к росту в обычных условиях?
Перед продажей растения высаживают в теплице и постепенно адаптируют к обычным условиям выращивания в грунте.
Строго говоря, хороший саженец, освобожденный от любой вирусной инфекции методом IN VITRO, по внешнему виду практически невозможно отличить от любого другого хорошего саженца. Различия вы будете наблюдать в дальнейшем, когда оздоровленное растение будет радовать вас своим хорошим ростом уже в первый сезон и далее надолго сохранит свои декоративные достоинства. Особенно важно это для декоративных кустарников и других многолетних растений.
Посадка и уход за такими саженцами ничем не отличается от стандартных приемов. В дальнейшем вы сможете размножить растение обычным для него способом: черенками, отводками, прививкой.
Сколько же может стоить посадочный материал, выращенный с использованием IN VITRO технологий?
Ведь он требует очень больших затрат… Но ведь и производство масштабное, на выходе сотни тысяч и миллионы единиц продукции. Поэтому цены могут быть несколько выше, чем обычно для данного сорта или вида, но уж слишком зашкаливать не должны. Исключение составляют очень редкие виды или очень новые сорта, ну а когда они бывают дешевыми?
А вот если вы покупаете посадочный материал у любителей, которые используют IN VITRO технологии, то будьте осторожны. В кустарных условиях соблюсти все методические тонкости практически невозможно. Да и цена, как правило, весьма высокая: затраты на единицу товарной продукции намного выше, чем у крупной фирмы. На мой взгляд, риск минимален только в одном случае: если вы покупаете сформированное растение, у которого уже хорошо выражены сортовые признаки.
Не стесняйтесь спросить у продавца о производителе продукции. Имя солидной компании или авторитетного научно-производственного центра, как правило, гарантирует достойное качество растений IN VITRO.
